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節前元宵熱銷 傳統口味受歡迎
2024年02月23日 10:14 西安日報

  “小時候經常能見到‘滾元宵’,真是很懷念!瘪R上就是正月十五元宵節了,市民張女士來到超市選購元宵。2月22日記者在高新大都薈一家超市看到,現搖元宵很受顧客的歡迎,節日氛圍濃厚。另外,記者走訪了市內一些超市、老字號品牌了解到,如今傳統口味的元宵更受西安人的喜愛。

  “最近來買現搖元宵的顧客特別多,很多小朋友還特別好奇,會觀看制作過程!2月22日上午,盒馬鮮生大都薈門店內,店員正在搖元宵,新鮮出爐的元宵很有市場!翱谖兑院谥ヂ、花生、玫瑰、山楂等為主!钡陠T說。

  “之前買過肉餡的、水果餡的湯圓和元宵,吃了后家里人還是更喜歡傳統黑芝麻的!痹谝姿咨缃謪^的老字號新中華甜食店,市民朱阿姨剛買了2斤傳統元宵。比起新奇的造型和口味,如今傳統口味的元宵越來越回歸消費者的餐桌。記者看到,店內的元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁等為餡,手工搖滾,很多老西安人都會選擇這家老字號!昂谥ヂ橘u得最好!钡陠T介紹說。在自強東路上,西安人熟悉的北稍門元宵店門前,油炸元宵吸引了不少人,黑芝麻、山楂等口味的都很熱銷。

  “近兩年,消費者的口味正在向傳統回歸,黑芝麻、花生餡的口味更受歡迎!焙旭R采購張麗敏說,傳統口味更受歡迎,而創新的造型使大家樂于在社交媒體上分享,也是消費者看重的一個“賣點”。(記者 軒轅楊子)

責任編輯:崔景靚

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